Sk\u00e6r svampene i skiver og rist dem p\u00e5 en pande samme med NATURLI\u2019 Taco Strips ved middelvarme i ca. 5 – 6 minutter. Tils\u00e6t l\u00f8g samt hvidl\u00f8g og strimler af r\u00f8d peberfrugt efter de f\u00f8rste 3 minutter.<\/p>\n
NATURLI\u2019 Taco Strips absorberer det overskydende vand fra shitaki svampene og de andre ingredienser og efterlader Taco Strips med en l\u00e6kker saftig og m\u00f8r smag. Krydre blandingen med chili og miso.<\/p>\n
Lav dressing af eddike og sukker tils\u00e6t hakket r\u00f8dl\u00f8g og chunks af skr\u00e6llet agurk, mens du krydder den\u00a0med salt og sort sesam.<\/p>\n
N\u00e5r du skal lave avokadomolen s\u00e5 start med at rive ingef\u00e6r og put alle ingredienserne i en lille sk\u00e5l. Mos avokadoen sammen med hakkede koriander og limesaft, indtil den er kombineret og har en cremet konsistens.\u00a0Smag til med salt.<\/p>\n
Saml burgeren ved at sm\u00f8re burgerbollen med den cremede avokadomole, og l\u00e6g Taco Strips \/ Shitaki blandingen oven p\u00e5 den nederste halvdel af burger bollen. Tilf\u00f8j dressingen, luk burgenen og s\u00e6t dine l\u00e6skende t\u00e6nder i den.<\/p>\n
Tip: Du kan enten k\u00f8be eller lave dine egne brioche-boller. Se opskriften p\u00e5 hjemmelavede brioche-boller nedenfor.<\/span><\/p>\n Briocheboller<\/strong> Lad dejen h\u00e6ve i 3 timer i k\u00f8leskab overd\u00e6kket med enten husholdningsfilm, viskestykker eller hvad du lige har i n\u00e6rheden, s\u00e5 den ikke t\u00f8rrer ud p\u00e5 overfladen.<\/p>\n Efter hviletiden tages dejen ud af k\u00f8leskabet og stilles p\u00e5 k\u00f8kkenbordet til den har nogenlunde stuetemperatur. Nu er den klar til at blive delt ud i 18 stk. l\u00e6kre Brioche boller.<\/p>\n Dejstykkerne formes til bolleren i h\u00e5nden og skal herefter h\u00e6ve lunt i 1 \u2013 1\u00bd time, pensel bollerne med den smeltede Sm\u00f8rbar blok for at f\u00e5 en flot gylden farve. Bollerne bages ved 200\u00b0C i varmluftsovn i ca. 10 \u2013 12 min<\/p>\n","protected":false},"featured_media":6545,"template":"","recipe_theme":[5,6],"class_list":["post-6544","recipe","type-recipe","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","recipe_theme-frokost","recipe_theme-aftensmad"],"acf":[],"yoast_head":"\n
\nSmuldre g\u00e6ren ud i det kolde vand og r\u00f8re til at det er helt opl\u00f8st. Hvedemel, sukker og salt tils\u00e6ttes og dejen \u00e6ltes, hvis du har en r\u00f8remaskine, er det helt klart en fordel. N\u00e5r dejen er \u00e6ltet godt sammen, tils\u00e6ttes NATURLI\u2019 Sm\u00f8rbar blok, lidt efter lidt under fortsat \u00e6ltning, indtil dejen er blank og virker meget smidig.<\/p>\n