Skr\u00e6l pastinakkerne og sk\u00e6r dem i ca. \u00bd cm tykke skiver p\u00e5 langs.
\nBag skiverne uden olie ved 200 grader i ca. 10 minutter i ovnen. (Dejen har lettere ved at sidde fast n\u00e5r pastinakkerne er oliefrie.)
\nBland derefter dejen til paneringen. Den skal have konsistens som en tyk pandekagedej.<\/p>\n
Vend f\u00f8rst de afk\u00f8lede pastinakskiver i dejen og derefter i rasp. (Til en glutenfri version kan anvendes f.eks sesamfr\u00f8, groft majsmel eller knuste cornflakes.) Glider dejen af stykkerne har du lavet den for tynd, og du skal tilf\u00f8je lidt mere mel til den.<\/p>\n
Steg Fredsfiskene ved middel varme p\u00e5 en pande til de er gyldne, eller pensl dem med olie og bag dem i ovnen ved 200 grader i ca. 15-20 minutter.
\nSpis Fredsfiskene lune sammen med f.eks en bagt kartoffel med cremet estragondressing eller gem dem til dagen efter og server dem kolde p\u00e5 groft kernerugbr\u00f8d med vegansk remoulade (f.eks Piccalily af m\u00e6rket Cervera), salatblade, tomatskiver, agurkeskiver og l\u00f8gringe<\/p>\n","protected":false},"featured_media":8058,"template":"","recipe_theme":[5,6,78,83],"class_list":["post-8061","recipe","type-recipe","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","recipe_theme-frokost","recipe_theme-aftensmad","recipe_theme-jul","recipe_theme-veganuary"],"acf":[],"yoast_head":"\n